2)第176章 柱子,你这手艺完全可以出师了_四合院:重生傻柱,悟性逆天
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  也只有到这种程度,才算是摸到了冲击国宴的路子。

  寻常的厨师,就算是有天赋的人,经过刻苦的练习,也需要十数年的日子,才能到达这种程度。

  而何雨柱,如今却是以十五岁的年纪,完成了这些。

  整个厨师界,怕是也找不出来第二个了。

  在原地愣了片刻,何雨柱将这些全都消化。

  很快,他便是回过神来,眼中泛着兴芒。

  “师傅。”

  何雨柱找到李保国。

  “嗯?柱子……”

  李保国回了一声,抬头看了一眼何雨柱。

  很快,李保国便是皱起眉头。

  他仔细打量一下柱子。

  “你这是……”

  看着柱子的精神状态,李保国忽然是有些拿不准了。

  怎么感觉柱子今天有些不太一样。

  李保国并不是武道高手,对于气息之类的,也是很难察觉。

  但作为曾经冲击过国宴的厨师天才,李保国本身的眼力劲儿还是有的。

  看着柱子如今的精气神,李保国忽然是有种似曾相识的感觉。

  自己年轻最意气风发的时候,和柱子可是十分相像的。

  想到这里,李保国心里瞬间是升起一个念头。

  “柱子,你厨艺……”

  何雨柱笑着点头:“是的师傅,我感觉我厨艺又进步了。”

  此话一出,正是在研究食材的李保国直接是放下手里的事,来到柱子身边转了一圈。

  接着,他二话不说,把柱子拉到自己这边的灶台上。

  “做两道菜我瞧瞧。”

  没有任何废话,李保国只是指了指灶台上那几个简单的食材。

  何雨柱扫了一眼,有土豆、萝卜、白菜。

  三个最常见的素菜。

  他没有胆怯,直接是拿起桌上的菜刀。

  先是给土豆萝卜去皮。

  刀刃在土豆和萝卜上飞快的划过,削出的皮厚度就仿佛机器一样,片片精准。

  光是这刀功,就要比之前精进了不止一点半点。

  李保国在一旁看着,眼中带着精光,一眨不眨的盯着柱子。

  将食材处理好之后,何雨柱稍作沉吟,便是起锅烧灶。

  待到锅热之后……

  ……

  大约二十分钟的样子。

  何雨柱将第二盘菜从锅里盛了出来。

  他一共做了两盘菜。

  一盘开水白菜,一锅土豆萝卜羹。

  当这两道菜出锅之后,一旁的李保国眼神已经是有些僵住了。

  他在一旁目睹了全过程,自然是知道柱子的功底有多深。

  “我尝尝。”

  李保国声音听不出情绪,不过从他那脸上已经能够看出,他的心情绝对不淡定。

  轻轻尝了一口开水白菜。

  李保国忍不住的微眯双眼。

  这味道……

  一般来说,开水白菜的开水,是需要用高汤来熬制的。

  当做成之后鲜美淡雅,香味也是极其浓醇。

  汤底的味道浓厚,却因为有白菜的调和,清香爽口,不油不腻。

  今天,碍于条件所限,柱子自然是不可能用高汤熬制的。

  他就是用简单的开水,加的调料也是很寻常,三两勺盐。

  可步骤越简单,越是考验功底。

  真正的大师,是有着化腐朽为神奇的功效。

  花里胡哨的用上各种调料,那不叫吃饭,那叫吃调料。

  在品尝完这两道菜后。

  李保国沉默良久。

  最终,他目光悠悠的看向柱子。

  “柱子,恕我直言,你这水平完全可以出师了。”

  ……

  ……

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