得有办法啊?难道还去找文五儿?”
阎解成:“拉倒吧,文五儿也就那些本事,顶多让傻柱停业整顿,要钱还要得那么狠,到时候傻柱的饭馆没倒闭,咱们先被文五儿掏空了。”
阎解放坏笑道:“要不晚上我往傻柱店里扔几只死耗子。”
阎解成无奈道:“你就能不信想点儿正格的,光用这些下三滥的手段管用吗?再说了,傻柱早学精了,你这套对他没用。”
阎解放烦躁道:“那怎么办?我们不能就这么认输吧!”
就在两兄弟愁眉苦脸,唉声叹气的时候,一个胖乎乎的身影贼眉鼠眼地走了过来。
胖子圆滚滚的身子,脸上挂着讨好的笑容,探头探脑地往店里张望,嘴里吆喝着:“老板,招大厨吗?我是正宗的谭家菜传人。”
阎解成一听,定睛一瞧,这不是轧钢厂食堂的胖子嘛!
他笑着说:“胖子!你咋来了?”
胖子一瞧,这不是阎解成嘛,也是一脸惊喜:“阎师傅,怎么是你啊!我说瞧着这么眼熟呢。”
阎解成:“怎么不能是我,这家店我开的。”
阎解放笑着打趣道:“胖子,想当大厨啊,有这个手艺吗?”
胖子嘿嘿一笑,拍了拍胸脯:“两位老板,你们知道的,我手艺可不差,尤其是这几年更是学了好多的本事,厨艺棒着呢,正宗的谭家菜传人。”
阎解成上下打量了胖子几眼,忍不住笑出声来:“你可拉倒吧,别吹了,谁不知道谁啊,你不就是跟傻柱学了几年吗?还谭家菜传人,你咋不上天呢?”
胖子一听,也不生气,反而眉开眼笑:“阎老板,话可不能这么说,人是在不断进步的,这些年我挑灯夜战,苦练厨艺,四处拜访名师,学习名菜,现如今这手艺可是青出于蓝而胜于蓝啊!”
阎解放插话道:“胖子,你要是真有两下子,我们倒是可以考虑,不过,你得先给我们露两手,让我们看看你的真本事。”
胖子一听有戏,立马来了精神:“那没问题啊,两位老板,你们随便点,我做给你们看!”
就这样,胖子在阎家饭馆的厨房里忙活了起来。
他一会儿切菜,一会儿颠勺,看起来还挺有模有样的。
阎解成和阎解放站在一旁,一边看着胖子忙碌的身影,一边低声交流着。
阎解成说:“这胖子虽然油嘴滑舌的,但看起来还真有点本事,要不,咱们就试试他?
”阎解放点了点头:“试试就试试呗,反正现在店里的生意也不好,死马就当活马医了,要是他真能让生意好起来,咱们就赚了。”
不一会儿,胖子就端出了一道色香味俱佳的鱼香肉丝。
阎解成和阎解放尝了一口,不禁竖起了大拇指:“嗯,确实不错,胖子,你这手艺可以啊!”
胖子得意地笑了笑:“那是自然,我可是正宗的谭家菜传人嘛!”
接下来,阎解成和阎解放商量了一下,决定给胖子一个机会。
阎解成摸着下巴说:“胖子,我们饭店可以招你当大厨,但我们要试用三个月,如果这三个月里,你能让店里的生意比对面更好,我们不光正式聘用你,还给你其他大厨都高的工资。”
胖子一听这话,立马不满道:“三个月?那也太久了吧!能不能缩短点?一个月怎么样?”
阎解成摇了摇头:“一个月太短了看不出效果,要是生意没有对面好,你还是留不住。”
胖子眼珠子转了转:“成吧那就三个月,不过我得提前说好试用期间得管饭啊!”
阎解成点了点头:“那是自然你在店里吃我们管饭。”
胖子一听有饭吃立马就乐了,扭头看了一眼对面傻柱的饭馆,气势汹汹的说:“成!就这样定了!三十年河东,三十年河,傻柱你爷爷这次一定要让你好看。”
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