工坊建造完了，所需的设备也都经过徐凡检测之后搬进去了，剩下的就是安排工段、工人和培训了，整个工坊实行流水化作业，徐凡先是按工段将60多个工人分成了十一组。

　　采买组，负责采购制造肥皂和香皂的原料，主要是猪油、菜籽油或者桐油、烧碱、花瓣、香料、油纸、粗盐之类的，安排了4个人，让一个比较老实的管事负责。

　　香料组，负责将采购回来的花瓣和香料制作成香精和花水，比较轻松，安排了2个人。

　　配料组，负责肥皂和香皂的配料和配比，这一组基本上是整个工坊的核心，为了保密，徐凡从自己的庄户和府里找了4个可靠的人，其中一个就是书童小宝的父亲。

　　锅炉房，主要负责烧火的，找了两个人。

　　机械组，主要负责传送带的运转和维护，安排了6个人三班轮流上岗。

　　搅拌组，主要负责在锅里搅拌和将析出的脂肪酸盐和香精的进行混合，徐凡安排了6个膀大腰圆的壮汉。

　　成型组，主要负责将肥皂和香皂的装进模子成型，安排了8个人。

　　包装组，主要负责油纸的裁剪和肥皂、香皂的分类包装，安排了12个人。

　　理货组，主要负责将包装好的肥皂和香皂分类装进木箱并码放，安排了4个人。

　　仓库，主要负责两个仓库的保管和货物的摆放，安排了6个人，成品仓库2个，原材料仓库4个。

　　出货组，由一个管事负责，主要负责登记出库账目和协助仓库人员搬运、装车，安排了6个人。

　　额外又给配了一个账房，整个工坊交给了比较憨厚的管家贺贵管理。

　　按照工段的工作要求，徐凡又对工人进行了一次细致的培训顺带着将设备调试了一下，等到原料采购齐全后，剩下的就等挑个黄道吉日开工了。

　　贞观二年，九月初九，天气晴朗，宜破土、开市。

　　一大早，李老汉就开始准备，好歹这是府里的第一个生意，而且还是大生意，一定要好好准备，博个好彩头不是？

　　洒水的、扫地的、铲土的，连门口的路面都重新用碎石头铺了一遍，又撒上一层细沙，就差把院子重新翻盖一下了，一帮子人被李老汉指挥的团团转。

　　工坊那边，贺贵也没闲着，在工坊里一遍一遍的巡视，指挥着管事带着工人们又把所有的工具和设备擦拭了一边，锃光瓦亮的；仓库里的油缸、盐罐、木箱什么的也都摆的整整齐齐。

　　管家王有才负责中午宾客的饭菜，和李大娘带着十几个仆妇、厨娘在准备，摘菜洗菜的、剁肉的、杀鸡宰鸭的也是忙的不亦乐乎。

　　徐凡也被李老汉喊起来了，迷迷瞪瞪的洗漱完，让小宝和两个丫鬟伺候着穿戴的整整齐齐，闲着没事，一溜烟又带着小宝去放鞭炮了，今天就要用了，可得好好好检查一遍，这几

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