5)105 初赛(2)/_明星私房菜[直播]
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  问,是一件无法粗心马虎的事情,你对一道菜用了几成心,全都会反应在你做出来的食物的口味上,同时,做菜也是一件需要去运筹帷幄的事情,从开始做菜的那一刻开始,如何安排好做菜时间,如果精细地计算每一样食材所含的卡路里,如何使得自己食物的口味符合自己的期待,这一切都需要你去精心安排,而要做好这一切的前提,必须得有这份自信!我欣赏的正是穆冉的这份自信。”

  说完这席话,蔡凭栏又笑道:

  “当然!穆小姐这等无人能比的雕刻技术,就是给一万分也不为过!给10分仅仅是因为咱们的题板太小,写不下那么多的分数!”

  听了这话,观众们哈哈大笑,虽然这时今年的第一个10分,但大家对于这个分数丝毫不觉得惊讶。

  而后,其他几位评委也一一亮出分数,不出意外,全都是10分!

  刘一帆笑道:“恭喜穆小姐,成为历史上既厨神之后,第一个获得10分的选手!”

  穆冉含笑点头。

  而穆冉的这样从容淡定的表情又让观众们忍不住惊叹!在这样的场合,穆冉取得了如此高的分数,居然能做到这样淡定,不悲不喜,这份心性可不是一般人能有的。

  而在穆冉高兴的同时,穆天心就没那么高兴了!

  不知为什么,虽然穆冉什么事都没做,可穆天心就是觉得对方时时刻刻都在压着自己!她主持做菜节目,穆冉也主持,她参加厨神大赛,穆冉也参加。

  要知道,参加厨神大赛也是那个穆冉的梦想。

  想到这,穆天心的心不由慌了片刻。

  “小姐,您不要急,就算这一轮咱们没有得到最高分,但进入前三是绰绰有余的,您在下面的做菜环节,只要照常发挥,咱们就能安全进入复赛。”方大厨说道。

  穆天心闻言,点点头,开始拉回心神,全力准备下面的做菜环节。

  如果说刀工只是考验厨师的基本功,是这次厨神大赛的前菜,那么,做菜的环节则是真正见真功夫的时候,一个厨师就算基本功再好,做出的菜不好吃,这样的厨师无疑不是一个好厨师。

  再者,刀工的分数占3成,做菜7成,也就是说,如果穆天心在做菜环节得分超越穆冉,是完全有逆转的可能性。

  按照往年的经验来看,到了做菜的环节,《厨神大赛》的收视率至少能提高10%。

  随宁道:“下面请方咸宁主厨上台来抽题。”

  按照大赛的规定,初赛的做菜是命题式的,即指定一道菜让你去做,在往年的厨神大赛中,曾经抽到过“打卤面”“西湖醋鱼”“东坡肉”等题目。

  因此,当方咸宁把手伸进箱子里时,所有人都目不转睛地盯着他的手。

  终于,方咸宁把题目抽了出来。

  随宁结果题目,展开后,读道:

  “让我们来看看,方咸

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