不知什么时候，牢门一阵响动。

　　几个守卫进来，手中拿了新的垫子和薄被，将床铺上的干草也一起换掉了。

　　添了一张小矮桌，两把凳子，还有水壶。又将房中打扫了一番，地上铺了干爽的细沙。

　　赵榛默默地看着，直到守卫关门离去，他仍然没有动。

　　他静静地闭着眼，疲惫地呼吸着，胸口依然一阵阵发闷。他只想大喊。

　　日影挪移着，小窗也由明变暗。

　　门外传来轻轻的脚步声，然后听见叮当的声音。

　　是狱吏来送饭了。

　　对于一个犯人，这样的餐食绝对丰盛奢侈得意外，任谁也想象不出。

　　三鲜笋炒鹌子、炙子骨头、青虾和蝤蛑签，还有一壶青花瓷的酒。

　　蝤蛑签就是梭子蟹羹。

　　海边的地方，梭子蟹自然不罕见，但蝤蛑签却是御膳房的好手艺。当年在宫中，赵榛亲眼见御膳房用梭子蟹肉做羹，只取两螯的肉，余者皆弃之不用。

　　赵榛自小就喜欢这蝤蛑签，另外几样菜也是赵榛喜爱之物。

　　抓了酒壶来喝，入口微辣绵甜，却是东京丰乐楼自酿的眉寿酒的味道。

　　那时在汴京，每逢清明，郊外踏青回来，五哥肃王赵枢都要带着赵榛去丰乐楼，多数时候九哥康王赵构也在。

　　点几样小菜，对了满街杨柳、一窗清风，把酒言欢，倒也快活自在。

　　那酒，多半是丰乐楼自酿的“眉寿”或是“和旨”。

　　熟悉的味道，而今却是物是人非。

　　家国破碎，父兄北狩，浮世飘零，深陷牢狱，赵榛神色黯然。

　　接下去几天的餐食，愈加有些不寻常。

　　早餐是云英面。

　　母亲明达皇后特别喜欢云英面，隔几天就要命御膳房做了来吃。

　　做云英面，要把藕、莲、菱、芋、鸡头、荸荠、慈菇、百合，混在一起，择净肉，烂蒸。出锅临风吹晾，石臼中捣细，加上蜀地的糖和蜜，蒸熟。再入臼中捣，加糖、蜜等料拌匀，取出呈一团状。待冷却变硬，以刀切即食之。那薄片，像雪白的花瓣一般，煞是好看。

　　如今已是母子天涯。想那北地寒天，填饱肚子尚属不易，何处去找寻这云英面？

　　赵榛捧着这碗云英面，直觉满腹心酸，分明口口都是母亲的味道。

　　晚餐有洗手蟹、酥琼叶。绝对都是赵榛的最爱。

　　洗手蟹倒是简单。

　　将生蟹拆开，调以盐梅、椒橙，然后洗手再吃，味道鲜美，是下酒的好佐食。只是在这地牢内，没法讲究了。

　　酥琼叶是把蒸好的馒头，切成薄薄的片，涂上蜜或油，在火上慢慢烤，烤好后颜色焦黄，又酥又脆。

　　汴京的冬夜，大雪纷飞，北风呼啸，宫墙外的枯枝“啪啪”作响。在室内偎着暖融融的炭火，咬上几口酥琼叶，顿作雪花声，那真是天底下最幸福的时刻。

　　赵榛慢慢地喝着酒，细细品味着每一口食物。

　　那是熟悉的味道，熟

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